Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.

Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.

Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.

Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.

Versione remota disponibile.

Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.

Dimensioni di incasso disponibili: 2, 3, 4 GN.

L'unità è composta da due sistemi di refrigerazione: una vasca a raffreddamento statico nella parte inferiore e un evaporatore con ventola nella parte superiore.

Il fondo della vasca è progettato per servire cibo in bacinelle GN o bottiglie e lattine.

L'uniformità della temperatura è garantita da ventole e da un evaporatore ad ampia superficie posto nella parte superiore dell'unità.

La configurazione consente un ingombro minimo ed eccellenti prestazioni di conservazione.

Vetrina in plexiglass con ante a ribalta su entrambi i lati per garantire la massima igiene degli alimenti.

Include 2 ripiani regolabili composti da due griglie ciascuno. I ripiani possono essere regolati in altezza per allocare diversi oggetti.

CB e CE certificati da un ente terzo notificato.

La vetrina è illuminata da luci LED interne, poste sotto ogni ripiano in vetro, che enfatizzano i colori dei cibi freddi esposti.

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.

Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.

Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.

Protezione dall'acqua IPx2.